M-am gandit sa incep o serie noua, atat aici, cat si pe canalul meu de youtube numita “Hai sa gatim impreuna“, unde vreau sa postez cateva retete pe care le voi face pe parcurs.Daca ma urmariti deja de ceva timp, stiti ca nu sunt foarte pasionata de gatit, dar am hotarat sa invat cat mai mult si sa incerc sa experimentez diverse retete si bineinteles vreau sa impart aceasta experienta cu voi.
Pentru prima reteta ma gandeam la ceva simplu, iar cand colega mea Adelina a venit cu ideea sa facem gogosi am zis ca e momentul sa incep si aceasta serie. Deci azi avem o reteta traditionala de gogosi.
INGREDIENTE:
- faina
- drojdie
- unt
- 3 oua
- 100 ml de lapte
- zahar brun combinat cu zahar normal
- zahar pudra
- esenta de rom si esenta de vanilie
- putina coaja de lamaie
MOD DE PREPARARE:
Am inceput prin a incalzi laptele, in care ulterior am topit drojdia impreuna cu jumatate din cantitatea de zahar brun, dupa care am spart ouale adaugand cealalta jumatate de zahar ramasa si le-am amestecat exact ca la omleta.
Pentru pregatirea aluatului am pus jumatatea de kilogram de faina in care am adaugat dupa gust esenta de rom si esenta de vanilie, putina coaja de lamaie, iar peste am adaugat amestecul de oua si cel de drojdie cu lapte si am inceput sa framant totul pana s-a format aluatul (cred ca stiti procedeul deja). Dupa ce am terminat cu aluatul, l-am lasat 2 ore sa creasca.
Dupa cele 2 ore in care noi am filmat un clip impreuna, am povestit si am inspectat putin colectia de produse a Adelinei, ne-am intors la treaba si am intins aluatul, am facut formele si le-am pus in ulei sa creasca. Dupa ce gogosile s-au facut, am adaugat zahar pudra deasupra si voila: ♥Pofta buna!♥Tot procedeul il puteti vedea si in clipul pe care l-am postat pe canalul meu de youtube.
Astept sa imi scrieti in comentarii daca voi aveti alta reteta de gogosi sau daca v-a placut reteta mea si also astept sa imi trimiteti poze pe instagram daca ati incercat reteta.
Kisses
ce bine arata si ce pofta mi-ai facuuuut :)))
LikeLiked by 1 person
Cat de bine arata și mama face gogoși după o rețetă asemănătoare! 😊
LikeLiked by 1 person
OMG cat de bine arata, ce pofta mi-ai facut😍👍
LikeLiked by 1 person
Vai, mi-e pofta de gogosi de un an de zile si tot nu ma indur să fac că știu că nu mă opresc pana nu le termin 😀 Arata foarte bine!
LikeLiked by 1 person
Delicios 😍😍😍
LikeLiked by 1 person
Nu cred ca voi putea vreodata rezista gogosilor de casa! 😉
LikeLiked by 1 person
Arata delicios gogosile tale! Le incerc si eu!
LikeLiked by 1 person
N-am mai facut de mult timp gogosi. Poate o sa incerc si eu reteta ta, ca mi-ai facut pofta ^_^
LikeLiked by 1 person
Arată super bine.
LikeLike
Mama, ce pofta mi-ai facut de gogosi! Fac si eu diseara, dar nu mananc ca ingrasa. 🙂 Doar hranesc familia. 🙂
LikeLiked by 2 people
Par delicioase gogoșelel acelea!! 😍😍😍 Așa rotunjoare! O să rețin și eu rețeta, cu toate că seamănă cu ce facem și noi.
LikeLiked by 2 people
Yummmy, ce delicioase par!
Hai si la mine!
LikeLiked by 2 people
Delicioase! Arata perfect dupa parerea mea, v-ati rasfatat, nu gluma
LikeLiked by 2 people
Vaaai, cat de bine arata! Nu-i ok ca le-am vazut, acum mi-ai facut pofta rau :)) ❤
LikeLiked by 2 people
Ce pofta mi-ai facut!!!! 💙
LikeLiked by 2 people
Arata delicios. O sa fac si eu gogosi zilele astea.
LikeLiked by 2 people
De 2 ori am incercat sa fac gogosi si a fost un dezastru. Sotul meu a zis: “Tu n-ai mancat gogosi cand erai mica?” Nu stiu de ce n-au crescut ca lumea desi la gust erau chiar bune. Imi este si frica sa incerc reteta ta
LikeLiked by 1 person
O bunatata! Chiar mi-ai facut pofta!
LikeLiked by 2 people
Eu sunt o mare iubitoare de gogosi. Am sa incerc si eu sa le fac dupa reteta ta si sa vedem cat de bine imi iese
LikeLiked by 2 people
Mamă ce poftă de gogoși mi-ai făcut .
LikeLiked by 2 people
Denisa, dar papanasi nu faci? In ultima vreme sunt obsedata de ei :)) Dar incerc sa renunt la dulciuri…
LikeLiked by 2 people