In fiecare zi apare intrebarea “Noi ce mancam azi?”. Nu stiu daca vi se intampla si voua, dar noi ne punem zilnic aceasta intrebare. Am observat ca o mancare gatita ne tine maxim 2 zile, dupa care parca nu am mai manca acelasi lucru si incepem sa ne gandim iar ce retete sa mai gatim. Asa ca azi ne-am gandit la ceva simplu, dar de efect: bruschete la cuptor.Ma tot gandeam intr-o zi la mancarea gatita de mama si nu imi pot da seama cum o mancare gatita de ea, delicioasa de altfel, tine chiar si 3-4 zile si parca tot as mai manca din ea. Cand gatesc eu cu Alex e diferit, mancam 2 zile si parca am vrea sa incercam si altceva.
Prima oara cand am mancat bruschete a fost in Italia, acasa la mama lor cum se zice. Au fost delicioase iar reteta nu e deloc complicata asa ca m-am gandit sa va spun si voua cum preparam noi bruschetele.
INGREDIENTE:
- Paine (noi am luat o franzela lunga si subtire din LIDL)
- Rosii cherry
- Ceapa verde
- Mozzarella
- Un borcanel mic de bulion
- Condimente dupa gust (noi am pus sare, busuioc, oregano)
Mod de preparare:
Am inceput prin a taia painea feliute, am taiat cubulete rosiile cherry si ceapa verde (le-am pus intr-un castronel si le-am condimentat si am pus putin ulei de masline). Pe feliutele taiate am intins bulionul, dupa care am adaugat deasupra ingredientele, iar la sfarsit am pus peste mozzarella.
Am pus hartie de copt intr-o tava mai mare, am preincalzit cuptorul la 180′ si le-am lasat la cuptor aproximativ 10 minute. Va sfatuiesc sa le urmariti, deoarece depinde de fiecare cuptor in parte cat de repede se fac.
Voila! Cea mai simpla reteta din lume. Au iesit atat de savuroase ca in 5 minute au disparut de pe tava.
Sper sa va placa aceasta reteta, iar daca o faceti si voi, sa imi trimiteti poze ;).
Kisses
To the MOON & BACK 
Yummy! Bruschetele se numÄrÄ printre preferatele mele.
LikeLiked by 1 person
Nu am mai mancat niste bruschette de nu stiu cand, insa nu zic niciodata NU unei porti (ba chiar doua) š Daca vad undeva pe masa asa ceva, vreau si eu!
LikeLiked by 1 person
Sunt delicioase, nici eu nu refuz asa ceva š
LikeLike
Ne fÄceam Či noi bruschete, mai ales cand aveam bruschete din faina integrala, erau tare gustoase.
LikeLiked by 1 person
Arata tare bine! O sa incerc sa le fac si eu š
LikeLiked by 1 person
Imi plac tare bruschetele, dar nu am incercat niciodata sa le gatesc. O sa fac reteta ta.
LikeLike
Si mie imi plac mult si le gatesc macar o data la 2-3 luni š
LikeLiked by 1 person
Ce bine arata!! Mi-ai facut pofta de aceste bruschete!
LikeLiked by 1 person
Sunt tare bune si reteta ta pare apetisanta. Eu prajeam paine, o ungeam cu usturoi, puneam o bucatica mica de mozzarela, cherry si busuioc verde! Atat š
LikeLiked by 1 person
Am sa le incerc cu siguranta si eu, ador bruschetele si aceeasi intrebare cu “ce mancam” o am si eu zilnic :))
LikeLiked by 1 person
Mereu mi-a plÄcut sÄ fac preparate simple ai delicioase. AratÄ demenČial ale tale bruschete š
LikeLiked by 1 person
Ce bine arata. am sa-mi notez si eu reteta
LikeLike
Yuum yum yum. Arata super bine Či cu siguranČÄ voi Ć®ncerca Či eu reČeta.š
LikeLiked by 1 person
Ćmi plac bruschetele foarte mult! Dar eu le mai adaug Či mÄsline Či ciuperci. Super aratÄ ale tale
LikeLiked by 1 person
De cele mai multe ori comand in oras aceste bruschete. Credeam ca sunt mai greu de facut si sigur voi incerca si eu reteta ta
LikeLiked by 1 person
Arata genial! Či sunt sigura ca sunt Či foarte bune! P
LikeLiked by 1 person
MMM, yum, ce bine arata, cred ca daca puneai si busuioc era genial ā¤
LikeLike
Nu imi place busuiocul de aceea n-am pus š
LikeLike